Pizza Salami

Ingrediente: un aluat de pizza 4 linguri de sos de roșii 100 de grame de salam 100 de grame de ciuperci champignon 100 de grame de mozzarella câteva frunze proaspete de busuioc Mod de preparare: Se pornește cuptorul la 200 de grade. Se întinde aluatul astfel încât să se potrivească în tavă. Se unge blatul…

Pizza Diavola

Ingrediente: un aluat de pizza 4 linguri de sos picant de roșii pentru pizza 100 de grame de chorizo 50 de grame de salam picant 100 de grame de mozzarella fulgi de chili Mod de preparare: Se pornește cuptorul la 200 de grade Celsius. Se întinde aluatul în forma și dimensiunile dorite și se așază…

Pizza Calzone

Ingredienate: un aluat de pizza 100 de grame de mozzarella 2 linguri pastă de roșii 50 de grame de ciuperci 50 de grame de măsline 50 de grame de boabe fierte de porumb 50 de grame de ardei o linguriță de cimbru mărunțit și uscat Mod de preparare: Se preîncălzește cuptorul la 180 de grade…

Pizza Hawai

Ingrediente: un blat de pizza 100 de grame de ananas 100 grame mozzarella 120 grame prosciutto 4 linguri sos de roșii o linguriță de busuioc uscat și mărunțit Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Se întine blatul în forma și dimensiunile dorite, apoi se așează pe tavă. Se taie ananasul…

Pizza Margherita

Ingrediente: 500 g faină 325 ml apă calduță 7 g drojdie uscată sau 25 g proaspătă 1 linguriță de sare Sos de rosii: 1 conserva de 400 g roșii cuburi 2 linguri de ulei de masline 1 cațel de usturoi sare, piper 3-5 frunze de busuioc proaspat Topping: 400 g mozzarella proaspătă 100 g parmezan…

Pizza Tonno

Ingrediente: un aluat de pizza 4 linguri de sos de roșii 100 grame mozzarella o conservă de ton în suc propriu o ceapă roșie medie 8 măsline puțin oregano Mod de preparare: Se preîncălzește cuptorul la 220 de grade Celsius. Se scurg tonul și măslinele de apă. Măslinele și ceapa se taie în rondele subțiri….

Pizza Prosciutto e Fungi

Ingrediente: un aluat de pizza 4 linguri de sos de roșii pentru pizza 120 de grame de mozzarella 10 felii de prosciutto crudo 120 de grame de ciuperci Champignon o linguriță de oregano Mod de preparare: Se preîncălzește cuptorul la 220 de grade Ceslsius. Se curăță și se taie ciupercile în felii subțiri, apoi se…

Pizza Quatro Fromaggi

Ingrediente: un blat de pizza sos de pizza 1 ceapă mică 100 g mozzarella 100 g gorgonzola 100 g grana padano/parmezan 200 g cașcaval afumat/emmentaler Mod de preparare: Se preîncălzește cuptorul la 200 de grade Celsius. Se sotează ceapa în puțin ulei cu sare. Se adaugă și sosul de pizza. Se pune blatul într-o tavă…